Strategi Kebijakan Pemenuhan dan Stabilitas Pangan di Kota Sukabumi

Abstract

Kebijakan Pertanian Perkotaan Terpadu (IUF) diperkenalkan sebagai solusi strategis oleh Pemerintah Kota Sukabumi untuk menghadapi tantangan terbatasnya lahan produktif akibat konversi sawah yang masif. Program ini memaksimalkan pemanfaatan lahan menganggur dan pekarangan keluarga melalui reaktivasi 7 kelompok Pekarangan Pangan Lestari (P2L). Program ini sangat efektif dalam menekan inflasi daerah, mengurangi ketergantungan pangan tinggi dari daerah lain, menghilangkan spekulasi tengkulak, dan memotong margin harga melalui rantai pasok yang lebih pendek. Hal ini didukung oleh stimulus fasilitas produksi berupa bantuan infrastruktur dan alat kepada kelompok tani, yang memiliki nilai ekonomi tinggi karena memungkinkan masyarakat berkembang mandiri setelahnya. Secara sosial, komoditas hortikultura dan ternak mini yang dihasilkan akan mampu meningkatkan skor Pola Pangan Harapan (DDP), mencegah panic buying, dan mendukung program intervensi stunting baru melalui pemenuhan gizi yang merata. Selain memenuhi kebutuhan dasar, ini juga meningkatkan perekonomian masyarakat secara berkelanjutan, dengan lembaga teknis melakukan pemantauan dan evaluasi rutin setiap bulan. Langkah awal menuju keberhasilan program ini tergantung pada kesiapan instrumen peraturan daerah, seperti Surat Edaran atau Peraturan Walikota.