Формирование ценностных ориентаций бакалавров туризма в контексте персонифицированного обслуживания

Abstract

Цель данного исследования – представить логику формирования ценностных ориентаций бакалавров туризма посредством педагогического проекта. Актуальность исследования обусловлена тем, что сфере туризма уделяется большое внимание со стороны Правительства Российской Федерации. Ключевые инициативы проекта сосредоточены на усилении туристского имиджа страны, где стратегическим направлением выступает профессиональная подготовка специалистов для сферы туризма. В основу исследования был положен аксиологический подход. Цель – сформировать у студентов ценностное отношение и мотивацию к реализации персонифицированного обслуживания, которое возможно через проживание роли клиента. Студент на себе испытывает потребность туристов в персонифицированном обслуживании. Для проверки гипотезы проекта была проведена опытно-экспериментальная работа, которая проводилась в рамках дисциплины «Международный туризм» на четвертом курсе бакалавриата направления 43.03.02 «Туризм». Часть практических занятий была проведена в рамках учебных поездок в Китайскую Народную Республику. В пакет услуг тура было включено проживание, транспортное обеспечение, оформление безвизового туристического списка, страхование жизни и здоровья, а также обзорные экскурсии в городах Китая для полного погружения в роль туриста. Формат тура сочетал групповую организацию, но студенты обладали свободой выбора при посещении различных точек питания, объектов торговли и достопримечательностей. Ключевым моментом проекта являлась вечерняя рефлексивная сессия. Студенты анализировали организационные аспекты тура, выявляя успешные практики для использования в будущей профессии, что дополнялось обменом впечатлениями. Направляющая роль преподавателя выразилась в постановке проблемных вопросов, фокусирующих обсуждение на потребностях обучающихся. Было выявлено, что погружение в профессиональную ситуацию позволило студентам осознать критическую зависимость качества сервиса от тщательной проработки деталей и ориентации на индивидуальные запросы потребителя. Данный опыт имел высокую педагогическую ценность, так как студенты впервые оказались в роли потребителей туристских услуг. The purpose of this study is to present the logic of forming value orientations among tourism bachelor’s students through a pedagogical project. The relevance of the research is determined by the significant attention being paid to the tourism sector by the Government of the Russian Federation. Key efforts within the project initiative are concentrated on enhancing the country’s tourism image, where strategic focus is placed on the professional training of specialists for the tourism industry. The research was based on an axiological approach. The main objective was to foster in students a value-based attitude and motivation for providing personalized service, which can be achieved through experiencing the role of a client. Students were exposed to the tourists’ need for personified service firsthand. To test the project hypothesis, an experiment was conducted. This pedagogical experiment was carried out within the discipline “International Tourism” for 4th-year undergraduate students in the field of study 43.03.02 “Tourism”. A part of the practical classes was organized as study trips – to the People’s Republic of China. The tour package was designed to include: accommodation, transportation, arrangement of a visa-free tourist list, life and health insurance, as well as sightseeing tours in Chinese cities, to ensure complete immersion in the tourist role. The tour format combined group organization, but students were granted freedom of choice in selecting visited catering establishments, retail outlets, and attractions. A key element of the project was the evening reflection session. Organizational aspects of the tour were analyzed by the students, with successful practices for use in their future profession being identified; this was complemented by an exchange of impressions. The guiding role of the instructor was demonstrated through the formulation of provocative questions that focused the discussion on the learners’ needs. It was identified that immersion in professional situation enabled the students to recognize the critical dependence of service quality on meticulous attention to detail and orientation towards individual consumer requests. This experience was of high pedagogical value, as it was the first time the students were placed in the role of consumers of tourist services.