Влияние клеточной воды ствола сосны на интенсивность роста и потребления корма у цыплят-бройлеров

Abstract

В статье представлены результаты исследований по оценке влияния клеточной воды ствола сосны, вводимой в систему поения, на динамику роста, среднесуточные приросты, конверсию корма и сохранность поголовья цыплят-бройлеров кросса Росс 308. Установлено, что применение растворов клеточной воды в концентрации 10 и 25% оказывает положительное влияние на интенсивность роста птицы на протяжении всего периода выращивания. С 14-суточного возраста отмечено формирование устойчивого превосходства птицы 1 и 2 опытных групп по живой массе над контрольной, которое к 35-суточному возрасту достигало 3,91% (Р > 0,99) и 7,56 % (Р > 0,999); по среднесуточным приростам — на 3,99 и 7,71%, соответственно, что свидетельствует об активизации обменных процессов и более полном использовании питательных веществ корма. Одновременно отмечено улучшение конверсии корма: затраты комбикорма на 1 кг прироста снизились с 1,72 кг в контрольной группе до 1,65 и 1,57 кг в опытных. Сохранность поголовья во всех группах находилась на высоком уровне и составила 96–98%, что указывает на отсутствие негативного влияния клеточной воды на физиологическое состояние птицы. Полученные данные подтверждают целесообразность использования клеточной воды ствола сосны как природного биологически активного фактора в технологии выращивания цыплят-бройлеров с целью повышения их продуктивности и экономической эффективности производства мяса птицы. The article presents the results of studies evaluating the effect of pine stem cellular water introduced into the drinking system on growth dynamics, average daily gain, feed conversion ratio, and survival rate of Ross-308 broiler chickens. It was established that the use of 10% and 25% solutions of cellular water had a positive effect on the growth intensity of poultry throughout the entire rearing period. From 14 days of age, a stable superiority of the experimental groups in live body weight over the control was observed, which by 35 days of age reached 3.91% and 7.56%, respectively. The average daily gains in the experimental groups exceeded the control by 3.99–7.71%, indicating activation of metabolic processes and more efficient utilization of feed nutrients. At the same time, an improvement in feed conversion was noted: feed consumption per 1 kg of body weight gain decreased from 1.72 kg in the control group to 1.65 and 1.57 kg in the experimental groups. The survival rate in all groups remained high and amounted to 96.00–98.00%, which indicates the absence of any negative effect of cellular water on the physiological condition of the birds. The obtained data confirm the expediency of using pine stem cellular water as a natural biologically active factor in broiler production technology in order to increase productivity and improve the economic efficiency of poultry meat production.